基础词条
消化
Digestion
食物的机械处理和化学分解。
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14 · 食物如何经过消化道：消化、吸收与排泄
食物经过消化道时，会被推进、混合和分解，其中的营养物质还需要经过吸收和运输，才能供身体利用。吃进某种营养素，并不等于它已经进入血液，也不等于身体会立即使用它。
资料来源
- OpenStax: overview of the digestive system
- OpenStax: digestive system processes and regulation
- OpenStax: accessory organs in digestion the liver pancreas and gallbladder
- OpenStax: chemical digestion and absorption a closer look
- OpenStax: the small and large intestines
- NIDDK: Symptoms & Causes of Lactose Intolerance
词条解释选自已发布课程。具体机制、适用条件及例子请结合课程阅读。