基础词条
膳食模式
Dietary pattern
食物、数量及频率形成的长期组合。
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39 · 如何理解一份膳食：食物组合、数量与长期习惯
评估日常饮食，需要看吃了哪些食物、各吃多少，以及这些选择能否满足长期的营养需要。还要考虑饮食安排在日常生活中是否可持续。
资料来源
- WHO: Healthy diet
- NHLBI: DASH Eating Plan
- FDA: Serving Size on the Nutrition Facts Label
- NIDDK: Food Portions
- NIDDK: Healthy Eating for Adults with Chronic Kidney Disease
词条解释选自已发布课程。具体机制、适用条件及例子请结合课程阅读。